Curios

Pătrunjelul este o plantă aromatică cu multiple beneficii și utilizări în bucătărie. Totuși, de multe ori ne confruntăm cu problema păstrării sale corecte în frigider, astfel încât să nu se ofilească. Alegeți și pregătiți pătrunjelul proaspăt pentru păstrare Pentru a păstra pătrunjelul proaspăt în frigider, este important să selectați...

Murăturile reprezintă un deliciu culinar apreciat de mulți, iar gogonelele murate crocante sunt una dintre cele mai populare opțiuni. Cu toate acestea, mulți pasionați de murături cad într-o capcană care le strică gustul și textura. Alegerea gogoneleloi potrivite Pentru a obține gogonele murate crocante, este esențial să le alegi pe cele potrivite. Optează pentru...

Coada calului (Equisetum arvense) este o plantă medicinală care a fost folosită de secole în diverse culturi datorită proprietăților sale terapeutice. Cunoscută și sub denumirea de „cavalerul de câmp", această plantă bogată în substanțe nutritive și compuși activi oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătatea noastră. Coada calului -...

Mărarul este o plantă aromată minunată, utilizată într-o varietate de preparate culinare, de la salate și supe până la garnituri și sosuri. Dar, de obicei, mărarul proaspăt își pierde aroma și se ofilește destul de repede. Totuși, există un secret pentru a păstra mărarul proaspăt pentru mai multe luni, fără a recurge la metoda clasică de...